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  材 料:

  西蓝花350克、培根4片、油适量、盐适量、蚝油1大勺。

  做 法:

  1.将西蓝花洗净切成小朵。

  2。锅中加水烧沸,加适量盐和油,将西蓝花放入水中汆烫至变色捞出。

  3.将培根一切为二,培根上放入西蓝花卷起,用牙签固定。

  4.将西蓝花培根卷码入盘中,上锅蒸7分钟。

  5.将盘中的汁水倒入锅中,加入1大勺蚝油煮沸,浇在西蓝花培根卷上即可。

责任编辑:张倩

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