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秋季是丰收的季节,各种营养丰富、味道鲜美的水果陆续上市,深受大家的喜爱。而水果虽好,但食用它也有宜忌,譬如“是该饭前吃水果,还是该饭后吃水果”是大家热议的话题。那到底啥时候吃水果更好呢?不妨来看看。

饭前不能吃水果,会伤胃?

之所以会有这样的说法,是因为在空腹状态下胃酸含量比较高,会对胃部造成刺激;同时水果中含有大量单宁成分,容易和胃酸进行结合,产生结石;而且,水果的糖分非常高,空腹吃容易产酸,进一步对肠胃造成伤害;

这些说法看起来似乎非常有道理,但专家称:水果中有机酸要远低于胃酸,所以对胃部刺激是微乎其微的。另外,糖分也不会在胃内被消化,真正消化糖分的其实是肠道。

饭后不能吃水果,会导致消化功能紊乱?

有人认为饭后立刻吃水果,会让之前的食物阻滞在胃内,导致水果不能被正常的消化和吸收,从而在胃内进行发酵,引起各种消化不良问题,长期如此还会导致消化功能紊乱;

看似是有一定道理,但直接越过剂量谈结果,这和耍流氓有什么区别?所以发生消化不良有一个前提,那就是吃水果之前已经吃的非常饱了,在这时吃下大量的水果,就会引发这种情况;

而对于那些于胃动力强、胃酸分泌正常的人来说,只要在吃水果的时候,注意控制下量,并不用担心这一问题出现。

那到底什么时候吃水果好?

其实这应根据自己的实际消化能力来决定,如果消化能力非常强大,什么时候都可以吃水果。但需要注意芒果、木瓜一类的含丰富蛋白酶的水果,并不适合空腹食用。如果消化能力过差、且存在胃病的人,最好不要在饭前或饭后一小时内吃水果,以免影响到消化能力。

责任编辑:李昕

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